STARINSKE OBLATNE KOJE ĆETE OBOŽAVATI! Vrhunska poslastica – malo košta, a lako se pravi

Vrhunska poslastica – malo košta, a lako se pravi.Oblatne su kolač na kojem su odrasle generacije, a svaka svečana trpeza, posebno ona slavska, nezamisliva je bez njih. Naše bake su nam otkrile tajni recept
Načina da pripremite oblatne ima bezbroj, a mi smo odabrali recept koji će vas podsetiti na detinjstvo, baš kao što su naše bake pravile. Iako se prema ovom receptu nadjev dugo kuha, posle toga jedini posao je rasporediti oblatnei pustiti da odstoje.

Sastojci:

1 pakovanje gotovih kora za oblatne

500 g šećera

1 kesica vanil šećera

120 g margarina

150 g mljevenih oraha

1l mlijeka

Priprema:

U šerpu sipajte mlijeko, pa ga stavite da se kuha. Posle nekoliko minuta kuhanja dodajte šećer, vanilin šećer i margarin. Sve vreme mešajte. Pre nego što mlijeko prokuha, dodajte i mljevene orahe.
Sve fino promešajte, pa na tihoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu teksturu poput karamele. Kada se fil prohladi, mažite kore i ređajte ih jednu na drugu.
Kada završite ređanje i filovanje kora, na poslednju koru stavite nešto teško i ostavite da se kolač sasvim ohladi. Posle toga, kolač je spreman za sječenje i jelo.

Leave a Reply

Your email address will not be published.