PUNJENE POHOVANE TIKVICE ZAPEČENE U RERNI: Lagana i zdrava večera
Sastojci:
- 2 srednje tikvice
- 5 jaja
- 2 kašike mleka
- 200 gr. brašna
- 200 gr. prezli
- biber, so, paprika, peršunovo lišće
Ulje za prženje:
- 150 gr. kačkavalja
- 4 kašike kisele pavlake
- 1 jaje
- so, biber
- malo luka
Priprema: Ispohujte tikvice u pohu od jaja, mleka, brašna i prezli. Izrendajte kačkavalj pa ga izmešajte sa kiselom pavlakom jajetom i lukom. Stavite fil između dve tikvice, pa tikvice poređajte u vatrostalnu činiju, premažite filom i stavite malo paradajza pa zapecite.
