OVAKO PEKARI PRAVE NAJMEKŠE POGAČICA IKAD: Trik koji će vas ODUŠEVITI, zato što je tako JEDNOSTAVAN
Najmekše pogačice svih vremena dobijaju se tako jednostavno da prosto nećete vjerovati dok ne probate
Kad imate ove mekane pogačice, doručak neće biti problem:
Sastojci:
125gr putera ili margarina
40gr. kvasca
1 jaje
300ml. jogurta
100ml vode
3 kašike brašna
900gr. brašna
Za prelivanje
100ml. maslinovog ulja
200-250gr. jogurta
Za posipanje susam, lan
Priprema:
Umutite tijesto od brašna, vode, jogurta, kvasca i putera. Napravite male jufkice koje ćete lagano premijesiti i staviti u vatrostalnu činiju pa naliti sa 250 grama jogurta. Ostavite da odstoje oko pola sata. Zatim ih prebacite u pleh, pa pecite oko pola sata na 200 stepeni Celzijusa.
