Ovo je recept za NAJBOLJU PITU SA MESOM: Svaki zalogaj je gurmanski raj, a pravi se nikad lakše
Milica Radović je fud blogerka, koja vodi uspješne Instagram i TikTok profile pod imenom zalogaj_mr , a njeni recepti imaju preko milion pregleda.
Donosimo vam njen recept za pitu sa mesom koji će vas sigurno oduševiti, piše SuperRecepti.rs.
Potrebni sastojci:
1 pakovanje tankih kora,
500 g mljevenog mesa
1 veća glavica crnog luka,
https://www.instagram.com/zalogaj_mr/reel/C2nPnggsz9Z/
Za fil:
4 jajeta,
so,
čaša jogurta (200ml),
čaša vode,
pola čaše ulja,
pola kesice praška za pecivo,
dvije kašike belog brašna
Priprema:
Izdinstajte luk i meso, pa začinite po ukusu. Umutite jaja, dodajte ostale sastojke za fil. Po jednu koru filujete tako što ćete prvo da je prmažete filom, a potom u jedan kraj poređajte fil od mesa. Pleh podmažite uljem i tako urolane kore redjajte u krug. Preostali fil prelijte preko kora. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni, nekih 35-40 minuta. Prijatno!