NAJUKUSNIJE HURMAŠICE: Napravite ih po receptu naših baka, GOTOVE ZA 30 MINUTA! (RECEPT)

Ako se prisjetimo djetinjstva, shvatićemo da su naše bake često pravile hurmašice, pa je vrijeme da se oprobate u spremanju ove poslastice

Sastojci:

• 2 jajeta (jedno žumanca ostavite sa strane)
• 1 šolja zdrobljenih lješnika
• 3 šolje brašna
• 250 g omekšanog putera
• 7 kašika griza
• 7 kašika šećera u prahu
• 2 kašičice praška za pecivo
• 2 kašičice vanilin šećera

Sirup

• 600 g (2,5 šolje) šećera
• 1 kriška limuna
• 600 ml vode

Priprema:

Pomiješajte puter (rastopljen) sa dva jajeta u činiji. Dodajte 7 kašika griza, 7 kašika šećera u prahu, 2 kašičice praška za pecivo, 2 kašike vanilin šećera i nastavite da mešate.

Osim toga, dodajte izdrobljene lješnika i tri šolje brašna dok mešate sve to.

Uzmite komade od tijesta i formirajte ovalni oblik. Stavite kolačiće na pleh obložen pek papirom i premažite ih žumancetom koje ste odložili.

Uz pomoć viljuške nacrtajte liniju, pa pecite 25 minuta u zagrijanoj rerni na 170 stepeni.

Kolačice prebacite u vatrostalnu posudu, pa ih pospite sirupom, ali sačekajte da ga potpuno upiju.